Gracias por el A2A. Como los otros ya lo han mencionado, el taro es muy común en Asia. Lo como todo el tiempo, pero nunca pensé en él como un alimento básico. Soy chino, así que limitaré esto a mis observaciones personales. Taro es como una papa, pero más firme y más denso. Un taro completamente cocido no se machaca tan fácilmente como una papa. Es un poco más masticable que una papa y tiene un sabor muy sutil. Como las papas, su sabor asume los condimentos que estén en el plato. Está preparado en platos sabrosos y dulces. Cada vez que tengo un plato sabroso, por lo general se sirve con arroz. A menos que lo tenga para dim sum. Es como tapas, donde se recogen pequeños platos surtidos para comer.
Pastel de taro para dim sum
Maceta de barro. El taro es la pieza rectangular salpicada de púrpura.
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Té de burbujas.
Taro se puede servir de muchas maneras. Está en muchos postres: pasteles, galletas, helados, granizados. El té de burbujas Taro también es común.
Pastel de taro
