Bueno, si te estás tomando muy sano entonces … la avena de setas puede ser deliciosa …
Recepie
Ingredientes: champiñones 1 taza (lavada y finamente cortada), media cebolla en rodajas, 1 cucharada de aceite de oliva / cualquier aceite blanco, 1 diente de ajo picado, hojas de cilantro picado, algunas hierbas secas mezcladas, avena normal, pimienta negra, copos de chile rojo y sal
Método: agregue el aceite en una sartén, fría el ajo hasta que desprenda el olor, añada las cebollas y solo un minuto más tarde agregue los champiñones, deje cocer el champiñón y cubra la sartén. Después de que el champiñón se cocina (se encogerá en tamaño) agregue los copos de chile y 1/2 taza de avena. Luego agrega agua en 1 taza de agua en la sartén. Agregue pimienta negra, hierbas secas, cilantro picado, sal y revuelva. Ahora cuando la avena esté cocida. … lo siento caliente.
