¿Puedes recomendar platos vegetarianos que no contengan champiñones ni cebollas?

Creo que lo mejor es familiarizarse con la exquisitez que es la cocina jainista: el vegetarianismo jainista y también la cocina budista japonesa: la cocina budista

Ninguna de las dos culturas usa productos de origen animal y ambas también evitan las cebollas y el ajo. Ambos son deliciosos. He pasado mucho tiempo tanto en Japón como en India y he comido mucho de ambas tradiciones. Hay muchos recursos en Internet para encontrar recetas, por ejemplo, Jain Curries / Subzis / Dals / Beans Archives »Darle sabor al Curry y Cómo comer como un monje budista japonés, Parte 1: ¿Qué es Shojin Ryori? – Tofugu.

Buena suerte y cocina feliz, ¡solo evita los hongos!

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Deberías probar paneer shaslik. Es un plato indio realmente sabroso. Las recetas enumeradas en el libro de cocina de cookgourmet tienen todos los ingredientes enumerados junto con la cantidad y los pasos a seguir.

Déjame saber si te gusta.

Kumar G

Puede ser que puedas probar la sopa de espinacas … es bastante saludable y sabrosa. No necesita agregar champiñones ni cebollas y es sorprendentemente vegetariano. Seguí la receta de este enlace Palak Soup Recipe – Receta de sopa de espinacas – Great Desi

Resultó ser excelente y obtuve una buena respuesta de mis amigos también. Pruébalo y cuéntame cómo lo disfrutó … ¡Feliz cocina!

Ivy Rogers

bueno, cualquier receta vegana que encuentres en línea puede ser modificada según tus necesidades, puedes sacar las cebollas y los champiñones (yo tampoco los como).
Algunas cosas que me gusta hacer son: platos de pasta y arroz, sopas, batidos, salsas, pasteles y otros postres, etc.

Irmani Darlington

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