No hay absolutamente ninguna razón para sustituir un producto de un animal. Las dietas humanas se basan biológicamente en las plantas, lo que significa que debemos comer alimentos de las plantas, a diferencia de una dieta basada en los animales; comida de animales.
La leche de cabra, por naturaleza, está destinada a cabras bebé, no para humanos adultos. No es saludable ni bueno para tu cuerpo en lo más mínimo.
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No estoy seguro de por qué estás preguntando. Si no quieres comer queso de cabra, no hay necesidad de “sustituirlo” necesariamente por otra cosa.
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