¿Qué porcentaje de maíz se convertirá en palomitas de maíz?

Esta es en realidad una probabilidad matemática.

Posibilidad de 100% es casi imposible a menos que cada maíz llegue a todas las condiciones favorables para ser palomitas de maíz.

Cada condición favorable es también otra probabilidad. Me gusta el siguiente

1) temperatura del maíz

2) Condición del maíz (duro, mediano …)

3) Humedad en el maíz, humedad circundante.

4) Calor y temperatura del recipiente o la olla que se usa

5) Duración del tiempo de cocción

6) Si hay alguna regulación de temperatura o humedad

Como arriba, todo queda a tu imaginación, y la probabilidad de que se tengan en cuenta todas las condiciones. Todos estos son mutuamente dependientes de otras condiciones.