¿Los problemas de seguridad al comer huevos de pato crudos son los mismos que con los huevos de pollo crudo?

La preocupación de seguridad más común con los huevos de pollo crudo es la salmonella. Dado que la salmonela se encuentra en la mayoría de los animales domésticos, incluidos los patos, no es recomendable comer huevos de pato crudos.

Guárdalos para hornear en su lugar!