Si solo pudieras comer un alimento por el resto de tu vida, ¿qué elegirías?

Oh, Dios mío, qué pregunta tan difícil y difícil de responder para una persona entusiasta como yo: P.

Bueno, como un indio más específicamente como un indio Bangalee, mi comida favorita es Biriyani , pero elegir biriyani para el resto de mi vida no será una buena opción, ya que es el tipo de comida que me ayuda a volverme graso.

Me gustaría preferir Paovaji a Biriyani, por algunas razones.

  1. La presencia de vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina E.
  2. presencia de otros nutrientes suplementarios como calcio, cobre, ácido pantoténico, etc.
  3. Los hidratos de carbono y la proteína son esenciales, también están presentes en Paovaji.
  4. La cantidad de calorías que recibimos es de 118 por porción.

Así que teniendo en cuenta que es una comida sana y también sabrosa, Paovaji es realmente una buena opción para mí como el desayuno, el almuerzo o la cena de la mañana.

MOMO’S

Sí, eso es correcto: p

No porque sea saludable (no es así)

No porque es bastante barato

solo porque es sabroso como el infierno !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!

Dios Dayummmm !!

Ahora,

Ingredientes de vegetales Momos

  • Para la masa:
  • 2 tazas de maida
  • 1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de polvo de hornear

Para rellenar:

  • 1 taza de zanahorias – ralladas
  • 1 taza de repollo rallado
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 taza de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo – picado
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • sal
  • 1/4 de cucharadita de vinagre
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Cómo hacer vegetales Momos

  1. Mezcle la maida , la sal y el polvo de hornear y amasar hasta obtener una masa tibia con agua.
  2. Caliente el aceite y agregue la cebolla y el ajo.
  3. Saltee a fuego alto y agregue la zanahoria y el repollo. Gire a fuego alto hasta que quede brillante.
  4. Quítelo del fuego y mezcle la salsa de soja, la sal, el vinagre y la pimienta negra.
  5. Ruede la masa delgada (translúcida) y córtela en rondas de 4 “-5”.
  6. Tome una ronda, bordes húmedos y coloque un poco de relleno en el centro.
  7. Junta los bordes para cubrir el relleno. Gire para sellar y llenar el resto de la misma manera.
  8. Cocine al vapor durante unos 10 minutos y sirva con salsa de soja y salsa de chile.

créditos; Vegetales Momos

Ojalá pudiera decir pizza. Me encanta la pizza.

¡Míralo!

Si tu boca no está riendose ya, hay algo mal contigo.

Pero la pizza no tiene suficientes micronutrientes para que la gente viva. Claro, podemos ser súper creativos con los ingredientes, pero eso es solo hacer trampa.

¿Ya es pizza?

A regañadientes, tendría que elegir un tipo de batido de reemplazo de comida. Tal vez Soylent o Ketolent.

Un poco desagradable, pero te mantendrá con vida.

El problema de comer cualquier cosa exclusivamente es algo que se llama saciedad específica del estímulo .

Es solo una forma elegante de decir que, si comemos lo mismo para cada comida, nos cansaremos de comerlo muy rápido.

Vemos esto jugar todo el tiempo:

Piensa en la última vez que comiste una gran cena. ¡Estabas tan lleno que no podías comer otro bocado!

Luego trajeron postre. ¿Alguna vez te preguntaste cómo encontraste mágicamente una pequeña habitación para pastel?

¿Qué hay de ese momento en que su mamá compró toda una paleta de su bocadillo favorito a la venta en Costco?

¿Cuántos días antes no podías mirar a otro Dorito otra vez?

Entonces, cambiaste a tu mejor amigo por un paquete de gelatina y te das cuenta de que, de alguna manera, ¡gellatin ahora sabe mejor que el rey de las patatas fritas !?

Desafortunadamente, no importa cuán bueno sepa algo, la evolución conectó nuestros cerebros para desear variedad en nuestras dietas. Era una forma fácil de garantizar que obtendríamos todos los diferentes nutrientes que necesitábamos para sobrevivir.

Tenía un ex profesor de nutrición que intentó explicarle esto a la NASA mientras preparaban comidas para un vuelo espacial prolongado.

Si entornas los ojos muy de cerca puedes verlo en la torre de agua gritando a la NASA.

Me dijo que crearon un menú completo de diferentes comidas y sabores. Luego gastaron otro millón de dólares creando un cronograma para que los astronautas los sigan para que no se cansen de los mismos alimentos.

En el espacio, ese programa de un millón de dólares flotó directamente a la basura porque los astronautas decidieron comer lo que quisieran.

Gran error.

Al final de la misión, estos pobres chicos se quedaron comiendo sus comidas menos favoritas, cada comida, durante mucho tiempo.

Mmm tengo que amar ese alga liofilizada y combo de limón en polvo.

Como resultado, comieron mucha menos comida. Perdió mucho peso (incluso más debido a la gravedad cero). Y luchó con los síntomas de la depresión. Puso en riesgo toda la misión.

Lección aprendida.

Comer solo un alimento por cada comida no es la mejor idea. Simplemente no estamos hechos para eso.

Tendría que ir con patatas.

Hay un par de razones para esto:

1. Me encantan las papas

Ya puedo comer alguna forma de papas todos los días sin cansarme de ellas. Y si tuviera que comer solo una cosa por el resto de mi vida, tendría que ser algo que me encantaría comer.

2. Las papas son el alimento más nutritivo que me encanta comer.

Definitivamente no amo la col rizada como las papas.

Si tuviera que vivir de un alimento, querría algo que me mantuviera lo más saludable posible el mayor tiempo posible.

Ningún alimento puede mantenerme tan saludable como una dieta con una variedad de muchos alimentos nutritivos, pero las papas son lo mejor que se puede hacer en este sentido.

Finalmente, desarrollaría algún tipo de deficiencia de nutrientes y tendría problemas, pero podría sobrevivir con papas mucho más tiempo que algo así como la pizza (que también es una comida que me encanta y de la que nunca me cansaría).

En una nota interesante, este tipo Andrew Taylor en realidad intentó comer nada más que papas por un año completo [1] :

Para todo el 2016, Andrew Taylor comió solo papas. Hubo algunas advertencias: Comió tanto papas blancas como dulces, y algunas veces se mezcló en leche de soya, salsa de tomate, sal y hierbas. Él también tomó suplementos de B12. Pero, en general, comió papas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Hizo cuatro análisis de sangre durante el año, y afirma que todos regresaron normales. Incluso perdió peso y se sintió más lleno de energía.

Es una buena historia, pero no hay forma de que esta dieta sea sostenible para toda la vida [2].

Notas a pie de página

[1] ¿Hay alguna comida en la que puedas sobrevivir para siempre?

[2] ¿Puedes sobrevivir comiendo solo patatas?

Pollo Biryani (estilo Kolkata)

Entonces tiene:

  • Arroz Biryani
  • Pierna de pollo
  • Huevo
  • Pieza de patata
  • Raita (opcional)

Es un plato solitario perfecto sin requisitos externos (siempre quiero fideos y arroz frito con salsa. No tan Biryani). Y los sabores – ¡divino! Si hay un plato que quiero cocinar y comer para siempre es esto. Mi lugar favorito en Calcuta para esto es Arsalan cerca de Park Circus. Ellos hacen el mejor biryani de pollo en mi opinión.

Perdiéndolo todos los días (aunque el estilo tamil Biryani es intrigante en sí mismo).

¡Puedo tomarlo para el almuerzo o la cena y sería una comida completa para mí!

Una lección de historia

En mayo de 1856, Wajid Ali Shah, el décimo Nawab de Oudh, llegó a lo que entonces era Calcuta con mucha inquietud en su corazón. Los británicos habían confiscado sus tierras, su tesoro, su comodidad; de hecho, incluso lo habían desterrado de su querido Luc. Entonces, ¿qué fue lo que dejó? En las afueras de Kolkata, el Nawab reconstruyó una réplica de su querida capital, completa con grandes estructuras islámicas, su amada parikhana de damiselas, un zoológico de animales exóticos, cometas voladoras, kabootarbaazi y sí, comida de la cocina real. las cuerdas del monedero se habían ajustado. La mesa estaba lista, pero los grandiosos banquetes eran un poco de tensión financiera.

Así que los emprendedores chefs de Nawab pensaron en una manera ingeniosa de lidiar con la escasez de carne. Agregaron papas y huevos a la comida real, y así nació Kolkata biryani.

PERO ¿POR QUÉ EL ALOO?

“La única diferencia entre Awadhi biryani y Kolkata biryani es que este último tiene aloo. Cuando Wajid Ali llegó a Kolkata, no tenía fondos suficientes para alimentar a su séquito de una manera elaborada. Pero su herencia culinaria era su mayor tesoro y él ambos eran khaane ke aur khilaane ke shaukeen. Entonces, después de unos años en Calcuta, la papa se introdujo en el biryani. El tubérculo había sido traído a la India por los portugueses y se consideraba una novedad, ya que era importado. bastante caro, aunque no tanto como la carne. Además de reducir los costos, la papa también ayudó a maximizar el volumen del plato “.

Así es como Wajid Ali Shah hizo el Kolkata biryani – Times of India

He aquí cómo hacerlo (tanto receta como video)

Kolkata Style Chicken Biryani – Recetas de Sharmistha Dey

Ahora déjame llorar y preguntarme cuándo regresaré a Kolkata para esto 😉

Arroz

¡Sip! Arroz está bien. Vengo de una región en India donde el arroz y los productos de arroz forman el alimento básico. Tradicionalmente, tenemos productos de desayuno hechos de polvo de arroz, y también tenemos arroz hervido para el almuerzo y la cena. Los tiempos han cambiado ahora y muchas personas han sustituido el arroz con productos de trigo como pan y chapati, etc. Pero los productos de trigo no eran tan comunes en Kerala hasta hace un par de generaciones. Todos solo tenían arroz.

Entonces tenemos muchas posibilidades para comer arroz. Las cosas con las que lo emparejamos son diferentes todos los días. A veces verduras, a veces carne, a veces cuajada y encurtidos, o a veces solo ghee y pappadam ^ _ ^ De hecho, la mayor parte del tiempo, comemos arroz con mucha elaboración, deliberación y celebración …

😀

Lo que más me gusta del arroz que tenemos aquí es que no es el típico arroz de grano largo que puedes ver en platos típicos de la India como Biriyani. Tenemos un tipo de arroz pardo rojizo que es extremadamente bueno para la salud (o eso dicen) llamado arroz matta … y me veo obligado a creerlo también.

Kerala era originalmente una sociedad agrícola y si miras las fotos de la vieja Kerala, verías muy pocas personas con aspecto poco saludable.

Todos lucen delgados y musculosos con poca o ninguna grasa corporal. Solían hacer un trabajo muy agotador en los campos y era esencial que su resistencia se mantenga durante todo el día. Si ves la cantidad de arroz que un Malayali promedio come para el almuerzo, cualquier alma consciente de la dieta se avergonzaría.

Siempre han tenido enormes cantidades de arroz y nada los engordaba. Todavía sé de personas que realmente comen pequeños montones de arroz para el almuerzo ^ _ ^

Recientemente, encontré un artículo en línea que enumeraba los beneficios del arroz matta (los 10 mejores beneficios para la salud de Matta Rice) y entendí por qué Malayalis seguía siendo tan delgado en ese entonces. La cocina de Kerala se basa principalmente en el Ayurveda antiguo y es evidente que los médicos ayurvédicos definitivamente habrían visto los beneficios del arroz matta cultivado localmente. De lo contrario, seguramente se hubieran opuesto.

La mayor parte del arroz que consumimos se cultivaba en nuestras propias granjas y, por lo tanto, no había preocupación de ningún pesticida y todo eso. ¡Así que fue arroz para el desayuno, el almuerzo y la cena! ¡Barato, de fácil acceso, abundante y saludable también! ¿Sabías que comer arroz matta te mantiene saciado por más tiempo que comer arroz blanco regular?

Aunque los tiempos han cambiado ahora, todavía soy Malayali y si tuviera que sobrevivir con solo un alimento por el resto de mi vida, elegiría solo arroz ^ _ ^

RAMEN.

Amo tanto el ramen que en realidad escribí una tesis de 15 páginas sobre ramen.

Viene con sopa de salsa de soja ( shoyu ):
El clásico. ¡Lo suficientemente ligero como para comer incluso después de comer!

Viene con sopa de miso base:
El que rompe las reglas. Mantequilla y soja fermentada? Mente soplada

Viene con sopa a base de sal ( shio ):
El puro. Esa sopa clara y un sabor refrescante le sanan al alma.

Y mi sopa favorita de hueso de cerdo ( tonkotsu ):
El rudo Su sabor audaz y graso lo diferencia del resto.

Además, con la creación mágica que es el ramen, ya no es necesario que permanezcas revoloteando por la noche preguntándote si deberías comer sopa o fideos mañana, porque Ramen ya resolvió ese dilema para ti.

Gracias ramen.

¡Pero espera! ¿Crees que te cansarás pronto de solo tener 4 opciones?
¡No te preocupes, el ramen evoluciona constantemente!

Como esta creación ( tsuke-men ) que es el doble de acción y el doble de diversión:

O este milagro que trajo el curry a la mezcla (¡indios y japoneses se regocijan!):

O este ramen, que demostró que la leche es perfectamente capaz de ser “cena”:

¡Y no olvidemos los ingredientes ! La variedad es infinita y las posibilidades son infinitas. Si tu mente puede pensarlo, puede convertirse en ramen.

¿Se piensa que los chiles deben usarse con moderación? Piensa otra vez.

Claro, la pierna de pollo a la parrilla sabe muy bien solo, pero ¿por qué comer solo cuando se puede comer con ramen?

Y si eso no es lo suficientemente convincente, reflexione sobre esto:
Los fideos Ramen pueden convertir instantáneamente los restos de los caldos en la comida de máxima comodidad, y la sopa de ramen sobrante se puede convertir en una deliciosa papilla de arroz.


* Estómago gruñe *

Ramen tiene ese poder especial sobre mí que me hace perder el autocontrol. Por lo general, termino obteniendo fideos dobles, triples y, a veces, incluso arroz en el costado, lo que me hace terminar con un coma alimenticio completo que me deshabilita durante un par de horas. Pero el estado de euforia y felicidad dura aún más.

Es por eso que, sin duda, elegiría ramen para comer por el resto de mi vida.

De todos modos, espero que algunos de ustedes puedan relacionarse con mi amor ramen.

Ahora discúlpame mientras voy a cocinar algo de ramen.

Hongos

Botón Champiñones y hongos cultivados en la temporada de lluvias, estos dos tipos están disponibles en AndhraPradesh.

Este tipo se cultiva en temporada de lluvias, disponible en agosto y septiembre.

Champiñones, podemos encontrar cualquier momento en el mercado

Ya sea como el curry o la merienda, elijo los hongos como mi comida favorita.

  • Los champiñones por sí mismos le proporcionan proteínas magras ya que no tienen colesterol o grasa y son muy bajos en carbohidratos .

Los hongos son una fuente rica de calcio, que es un nutriente esencial en la formación y la fortaleza de los huesos. Pérdida de peso: la mayoría de las grasas se queman para digerir las proteínas que se encuentran en nuestros alimentos, más aún cuando la proteína se acompaña de un conteo muy bajo de carbohidratos, sin grasa ni colesterol y una buena cantidad de fibra. ¡Esta es exactamente la combinación que ofrecen los champiñones para ayudar a perder peso! Debido a su densidad de nutrientes, en realidad tienen un rango más alto que la mayoría de las frutas y verduras, y algunos investigadores dicen que los hongos son uno de los alimentos raros que las personas pueden comer con la mayor frecuencia posible, sin efectos secundarios.

Seta de Khadai, sopa de champiñones, masala de hongos … muchas variedades más.

¡Huevos!
En todas sus preciosas formas!
Huevos hervidos
Huevos escalfados
(Mire la forma en que fluye la yema pegajosa-WOW!)
Mitad frita (también llamada Sunny Side up )
(¡De nuevo! ¡Increíblemente pegajoso !: D)
Huevo frito completo
(Me encanta cuando está a medio camino, ¡como en la foto! ¡Pero también me encanta cuando está lleno de frituras!)
Masala Omlette
(Al igual que cualquier otro indio, ¡me encanta Masala! 😀)
Español Omlette

¡Huevos revueltos! (¡Ámalos cremosos!)

Huevo Bhurji! (Picante y ligeramente quemado!)

Lo que más me gusta de los huevos es que son muy simples de hacer y, sin embargo, saben deliciosos. ¡Es simplemente maravilloso! ¡No puedo dejar de sentir hambre solo mirando las fotos!

Cortesía de la imagen-Google 😛

Soylent!

Si aún no sabes de qué se trata Aquí hay un extracto de la wiki

Soylent es una marca de productos de reemplazo de comidas que se anuncian para el consumo como” comidas básicas “, Soylent cumple con todos los requisitos nutricionales para un adulto promedio.

[4] Las recetas iniciales fueron creadas y probadas por el ingeniero de software Rob Rhinehart.

[5] como un autoexperimento en nutrición. Posteriormente, la versión en polvo de Soylent se convirtió en la primera línea de productos de Rosa Labs, que actualmente comercializa y vende el producto. Durante aproximadamente dos meses a finales de 2016, la compañía también comercializó una barra de comida de forma sólida bajo la marca también, pero fue descontinuada después de los informes de que causaba problemas gastrointestinales para algunos consumidores. Las ventas de la versión en polvo también se suspendieron brevemente a fines de 2016, antes de que se reformulara el producto y se reanudaran sus ventas “.

Y ahora están experimentando con diferentes sabores para lidiar con el sabor monótono 🙂

Si hay un alimento que pueda comer por el resto de mi vida, tendrá que ser Rajma Chawal.

Extremadamente popular en India, particularmente en el norte de India. Es la comida de confort perfecta. Es delicioso, saciante, muy satisfactorio, no es muy difícil de cocinar, no exigente en absoluto y puedes encontrar los ingredientes en cualquier tienda de comestibles.

Que necesitas-

  • Frijoles rojos (frijoles Rajma)
  • Arroz
  • sal
  • Algunas especias
  • Agua
  • Olla a presión
  • Cebollas, ajo, chile o las verduras que quieras agregar

Nada se siente mejor que disfrutar de un plato grande, caliente y delicioso de Rajma Chawal cuando llegas a casa hambriento y cansado.

Oh hombre, estoy hambriento ahora.

Tengo que arreglarme un poco Rajma Chawal.

¡YUM!

Fuente de la imagen: Google Images

CEBOLLA RAVA DOSAS


¡Ni siquiera un paquete de lays tiene una oportunidad al lado de estas deidades comestibles, nadie puede comer solo una!

Y una cebolla rava dosa bien cocida es una delicia gastronómica que seduce todos tus sentidos.

¡El sonido del bateador golpeando el tawa caliente, el chisporroteo que se acumula en un clímax anticipatorio!

La vista y el olor de cebollas doradas rosáceas crujientes a la perfección, engastadas en el amarillo dorado de la dosa

La sensación de ligereza crujiente en las yemas de los dedos mientras lo acaricia suavemente.
y la alegría de sumergir una caliente dosa en salsa de coco fresca recién hecha!

Y finalmente, las explosiones orgásmicas de sabor, textura y jugosidad a medida que muerdes esta delicadeza deliciosa.

En mi opinión, un rava dosa perfecto es la prueba de que Dios existe y solo quiere que seamos felices. Solo que por casualidad llamo a mi dios, Amma. 🙂


La comida de máxima comodidad, y combina bien con una gran variedad de guarniciones y puede mantenerse sola.

Imágenes cortesía le interwebs vía Google.

Sabudana Khichadi:

Sabudana khichadi es un plato indio hecho de Sabudana empapado (perla tapioca). Por lo general, se prepara en partes de la India occidental. En las principales ciudades como Mumbai, Pune, Indore, Bhopal y Nagpur, está disponible como comida callejera y se consume ampliamente durante todo el año. Es el plato de elección cuando un individuo observa un “ayuno” durante una ocasión religiosa hindú.

Sabudana se empapa por un tiempo y luego se fríe con semillas de comino, sal, chiles verdes, papa y cacahuates fritos.

Aunque dijiste que la nutrición no es un problema, Sago es carbohidrato casi puro, la adición de maní se agrega al contenido de proteína, por lo que es una comida más equilibrada. Tiene un alto contenido calórico, debido a la cantidad de almidón y grasa presente. También puedes tenerlo con cuajada. El sabor es asombroso Puedo tenerlo todos los días de mi vida, ¡incluso 3 veces al día!

Voy a comer hígado de cabra acompañado de brócoli y espinacas fritas en Ghee (mantequilla clarificada), la razón es que es extremadamente nutritiva combinada y técnicamente puedes comer toda tu vida

500 gramos de espinacas- Calorías – 115

Grasa total 2 gm

Hidratos de carbono 16 gm

Potasio – 75%

Proteína- 15 gm

Vitamina A – 900%

Calcio: 45%

Vitamina B-6 50%

Hierro- 90%

Vitamina C – 250%

Magnesio: 95%

Brócoli – 500 gramos – Calorías – 170

Grasa total 2 gm

Colesterol 0 mg

Potasio 45%

Hidratos de carbono 35 g

Proteína- 15 gm

Vitamina A – 60%

Calcio: 20%

Vitamina B-6 – 50%

Hierro: 15%

Vitamina C – 900%

Magnesio: 25%

Hígado de cabra 100 gramos de calorías- 175

Grasa total 5 gm

Colesterol 355 mg

Potasio 150 mg

Hidratos de carbono 3.8 g

Proteína 26 g

Vitamina A 359%

Vitamina C 39%

Hierro 99%

Vitamina B-12 311%

Magnesio 3%

Ghee – 50 gramos

Calorías- 490

Grasa total 50 gm

si suma el total de calorías va alrededor de 1000, que es mucho menos lo que necesita (la gente normal necesita 2000 calorías) al día para mantener. entonces la cantidad puede ser incrementada

Esta selección más del 100% del requisito de

Carbohidratos,

Proteína,

Grasa

Colesterol

Potasio

Carbohidrato

Proteína-

Vitamina A –

Calcio-

Vitamina B-6 –

Hierro-

Vitamina C –

Magnesio-

Elegir un solo alimento para el resto de la vida es una tarea tediosa para elegir, por lo que debe mantenerlo de buen gusto y nutritivo, todo lo mejor

Nota: – Puede reemplazar el hígado con pescado, huevo o pollo y, si no le gustan las espinacas, reemplazarlo con Bell Pepper.

Saludable, sabroso, rápido de cocinar, asequible es todo lo que quiero en un artículo de comida para que sea mi favorito.

Por lo tanto, es indiscutiblemente huevos 🙂

Huevos en cualquier forma. Huevos revueltos, hervidos. Huevos en una ensalada, huevo al curry, arroz frito con huevo, tortilla, etc. La manera menos dolorosa de cocinar lo hace aún más favorable.

¿Quieres un bocado rápido delicioso? Hervir un par de huevos cortarlos en dos mitades, espolvorear un poco de cayena en polvo y sal.Voila !! Listo para comer

Aburrido de un desayuno de rutina, prueba una tortilla con verduras. La opción más abundante y saludable es el desayuno.

Carga de trabajo pesado que no le permite cocinar durante largas horas? No se preocupe, el arroz frito con huevo puede venir a su rescate como su almuerzo.

Ta-Da

Fuente de la imagen: Google

Nutrición del huevo:

Los huevos son asequibles y también contienen 6 gramos de proteínas de alta calidad y los nueve aminoácidos esenciales. Los huevos son una fuente excelente de colina y selenio, y una buena fuente de proteína de alta calidad, vitamina D, vitamina B12, fósforo y riboflavina.

.

La imagen de arriba tiene la capacidad de hacerme sentir instantáneamente feliz y alegre. ¡Ya he dicho suficiente, pero aún hay más! Me recuerda a mamá, y de faltar a la escuela en días lluviosos era una cosa lógica y aceptada y de mantener peces en botellas viejas de Horlick’s

Para los puristas:

Idli también romanized ociosamente o idlis , idlis plural, es un desayuno tradicional en los hogares del sur de la India. Idli es una sabrosa tarta de origen indio del sur popular en toda la India. Los pasteles son generalmente de dos a tres pulgadas de diámetro y se hacen al cocer al vapor una pasta que consiste en lentejas negras fermentadas (descascaradas) y arroz. El proceso de fermentación descompone los almidones para que el cuerpo los metabolice más fácilmente.
Comúnmente se come en el desayuno o como refrigerio, los idlis se sirven generalmente en parejas con chutney, sambar u otros acompañamientos. Las mezclas de especias secas trituradas como milagai podi son el condimento preferido para los idlis que se consumen en el camino. Una variante de Idli conocida como sanna (Konkani: सान्नां sānnāṃ ) es muy popular entre los Goans y otras personas de Konkani. Otra variante conocida como “Enduri Pitha” es muy popular en Odisha. Para la preparación de “Enduri Pitha”, la mezcla de pasta negra y arroz molido una vez cocido se envuelve en hoja de cúrcuma y se cuece al vapor.

(Foto e Información – Wikipedia cortesía)

CUAJADA…

Soy un fan incondicional de la cuajada. Mi comida no está completa sin ella. Es el alimento que puedo comer hasta el final de mi vida …

RAZONES

  1. Bueno para el sistema digestivo.
  2. Proporcionar minerales y vitaminas al cuerpo
  3. Impulse el sistema inmune.
  4. Bueno para la piel, el corazón, los huesos y los pelos.
  5. Reduce el estrés y la ansiedad.

Bueno para reducir el problema estomacal y mantener la presión arterial y el colesterol.

Así que puedes ver que la cuajada puede aumentar tu expectativa de vida … .. por eso es que la prefiero 🙂

Gracias por leer 🙂

(K)

Pollo .

No soy entusiasta, pido ensalada ceasar en el bar. Estoy aburrido con toda la comida chatarra, incluso cola. Pero, hay una cosa que no puedo obtener lo suficiente – Pollo – en todas las variedades – frito, arrojado, hervido.

Odio cocinar, soy el tipo que morirá de hambre si cocino 2 minutos para cerrar los alimentos, pero igual logré aprender a cocinar pollo (eso es un poco de determinación). Puedo comer pollo en el desayuno, el almuerzo, aperitivos y cenas e incluso aperitivos. Godammit: mi sopa favorita también es sopa de pollo. No tengo idea de cuántas gallinas tuvieron que sacrificar su vida para llenar mi apetito, y aquí está la trampa: soy un activista animal y eso me convierte en un gran hipócrita. Tímidamente me como mi sándwich de pollo mientras protesto por la prohibición de bolsas de cuero hechas de piel de cocodrilo. Sé que cada vida importa, pero no puedo resistirme a saltar de esas piernas … mmmm.

Y mi forma favorita de pollo: KFC (sé que dirán que está sobrevalorado o que mi madre cocina mejor pollo que eso, pero bueno, la sensación crujiente que tienes en la boca es inmejorable.

Hay un dicho famoso: nadie te ama más que a la gallina, ya que en realidad murieron por ti … Jajaja. Lo sé.

Descargo de responsabilidad : a continuación la respuesta es sucia en sus propios términos.

Es curioso, recuerdo una broma sobre una pregunta similar a esta.

Cuando se le preguntó: si tiene que elegir los videos de una sola estrella porno por el resto de su vida, ¿a quién elegiría?

Del mar de respuestas, la única respuesta destacada es la de nuestro fontanero, maestro, doctor, enfermera y ocasionalmente astronauta – ” Johnny Sins

De esta manera tienes muchas opciones femeninas.

La pregunta anterior es ligeramente similar.

Entonces, si quiero elegir un artículo de comida que tengo que comer por el resto de mi vida, elegiré que tenga múltiples combinaciones de sabores.

Y una de la única respuesta que puedo pensar es: ” Crepes. “Pueden ser un aperitivo, una comida, un postre y lo que no. Pueden ser un manjar dulce y caliente. Y lo más importante, pueden acomodar múltiples sabores.

En los países asiáticos, se los conoce como Dosa, como ya describieron algunos de nuestros autores. Los Dosa se sirven generalmente con al menos 2 guarniciones (chutney’s, curry’s y sambar)

También pueden ser un postre:

Sandwiches.

Nah, no solo los sándwiches PB & J. Oh no. La comida es muy importante para Yocheved, así que no temas. Estamos hablando de gastronomía seria aquí.

Trayendo bien …

Dos filetes suculentos, de tamaño medio, que intercalan una fina capa de cebolla caramelizada que se funde con los filetes sellados y en la boca.

Un gofre sinful, crujiente, dulce y tan esponjoso, doblado para hacer un sándwich de chocolate belga derretido.

Sandwiches de manzana Dos finas rebanadas de manzanas Granny Smith, con mermelada casera de fresa o frambuesa colocada entre ellas.

Sándwiches de pizza: una delgada corteza italiana con salsa picante de pizza y queso fundido como propagación.

Pastel de sándwich. Pastel de vainilla con chocolate para untar, pastel de chocolate con untar de café. Pastel de brownie con avellanas.

¡Galletas Sandwich, como Oreos!

Dos chuletas de pollo, asadas a la perfección, intercalando la salsa hoisin perfecta. O cualquier salsa ácida, o dulce, o salada que desee.

Dos o tres, o cuatro, o cinco barras de chocolate: extiende una capa gloriosa de mantequilla de maní Skippy entre los barrotes y crea un bocadillo de calorías y pesadillas. Saborea cada bocado de 357 calorías.

Confíe en mí en este caso: no puede equivocarse comiendo sándwiches por el resto de su vida.