Traté de hacer helados usando un plátano. ¿Por qué el plátano que refrigere se vuelve viscoso y amarronado?

El plátano generalmente debe estar congelado. ‘Dejalo ir dejalo ir’…
Por lo general, hay aparatos para hacer helados saludables sin crema, puede comenzar a hacerlo en un procesador de alimentos o una licuadora, congelar algunas frutas y un par de plátanos y mezclarlos a alta velocidad.
Digamos por 1 taza de fresas congeladas, agregue 2 plátanos congelados y un poco de jarabe si lo desea, mezcle y disfrute.
¡Hope Elsa lo aprueba!