Hola.
Los cacahuetes son un material muy beneficioso para la salud. Incluye proteínas, grasas saludables, potasio y fibra . Todas estas cosas son muy importantes para una vida sana.
Proteína:
Una cucharada de mantequilla de maní tiene 7 gramos de proteína. Nuestro cuerpo necesita los aminoácidos que se encuentran en la proteína para construir y reparar el tejido muscular. Será muy beneficioso si lo tomamos con un vaso de leche.
Grasas saludables:
De acuerdo con la Harvard Medical School, tiene la misma proporción de grasas saturadas que insaturadas que el aceite de oliva. Las grasas poliinsaturadas y mono saturadas son responsables de reducir el desarrollo de enfermedades del corazón al reducir el colesterol dañino en nuestro torrente sanguíneo. También previene la diabetes tipo 2.
Potasio:
¿Cuál es la mantequilla de maní más baja en grasa disponible?
¿Cómo podemos disminuir la probabilidad de ingerir aflatoxinas mientras comemos maní?
El potasio puede contrarrestar los efectos negativos del sodio lo que es responsable del ESTRÉS en nuestro sistema cardiovascular. También ayuda a que nuestros nervios funcionen correctamente y ayuda a las enfermedades cardíacas.
Fibra:
Una cucharada de mantequilla de maní tiene aproximadamente 2 gramos de fibra dietética . La fibra ayuda a regular nuestro sistema digestivo promoviendo movimientos intestinales saludables . La fibra de maní también combate las enfermedades del corazón, la diabetes tipo 2 y la obesidad.