Mientras que Pret A Manger ofrece varios tipos diferentes de panes, desde baguettes hasta panes planos, lo que usted describe es un pan Pullman o pan de mie .
Este pan se hornea en una sartén cerrada de seis lados, como se muestra a continuación
Esta forma de cocción minimiza las cortezas. Los extremos se cortan y desechan o posiblemente se vuelven a usar en recetas que requieren migas de pan o crutones. No estoy lo suficientemente familiarizado con el menú de Pret A Manger para saber si tienen esos artículos, pero esos platos podrían incluir sopas o ensaladas.