¿Cuáles son los requisitos legales para envasar salsa picante casera y venderla en una tienda de abarrotes en Ohio?

Va a variar según la geografía.

Suponiendo que se encuentre en los EE. UU., Comience con el departamento de salud de su estado o con el departamento de agricultura de su estado. En Carolina del Norte, comenzaría con mi Agente de Extensión del Condado, porque los conozco a todos personalmente y su trabajo es ayudarme a resolver esto.

Preguntas frecuentes – Para PA

Preguntas frecuentes para Florida

Podría seguir pero no incluiste geografía.

Si se encuentra fuera de los EE. UU., Consulte a la agencia equivalente.