Entiendo su dolor Viajar por el sudeste asiático significó muchísimas verduras fritas con arroz o fideos hasta que encontré un sitio web llamado Happy Cow. Lo puedes encontrar aquí:
Restaurantes Vegetarianos, Restaurante Vegetariano, Guía de Tiendas de Alimentos Naturales por HappyCow
Por lo general, hay algunos restaurantes vegetarianos en cualquier ciudad de tamaño decente en los países budistas, debido a su vegetarianismo es bastante común entre los budistas chinos.
Happy Cow me ahorró muchas horas deambulando buscando algún lugar donde pudiera comer en ciudades desconocidas. Recomiendo encarecidamente que su esposa le dé un marcador. Como nota al margen, creo que las críticas son generalmente muy confiables, y los restaurantes altamente calificados generalmente tienen una excelente comida.
