¿Qué tipo de queso es el mejor pan de queso?

Probablemente Gruyère, que es muy sabroso, rico, lo suficientemente salado, y se funde perfectamente. Una masa agridulce francesa muy agria y masticable que tuesta bien es la base perfecta.

Fontina es el mejor queso para pizza blanca. Permita que solo el borde exterior se dore. Solo aceite de ajo, fontina y pimientos rojos asados: perfección.

Voy a ser contraversal aquí.
¡Tu gusto personal!
Ahí lo dije.
Yo iría por quesos duros, fuertes y medianos que se derriten muy bien.
Cheddar y gruyere rock, pero también lo hace el holandés ‘Oude Kaas’.