A mi leal saber y entender, ninguna bebida de Starbucks fabricada en la tienda tiene “chocolate negro” en ellas (* quizás * el frappuccino en “chocolate negro” embotellado – Bebida de café moka frappuccino® en chocolate embotellado Starbucks®). Las bebidas de chocolate (moka, moka de caramelo salado, moka de menta, chocolate caliente, etc.) están hechas con “jarabe con sabor a moca” que se prepara en la tienda con agua caliente y un polvo (inquietantemente, esto siempre me asusta como si fuera * definitivamente * robado – está disponible en eBay: Starbucks Bar Mocha Powder 3.9). Definitivamente no es un sabor “dulce” de chocolate, más semi dulce a agridulce por naturaleza (por eso los chocolates calientes tienen una bomba adicional o dos de jarabe de vainilla para endulzar las cosas, y si quieres un moca más dulce, debes pedir lo mismo: dos bombas en una grande lo harán más “chocolate con leche”), pero tampoco es exactamente “chocolate negro”. Notarás la fraseología cuidadosa de “jarabe con sabor a moca”. 
Puede comprar esto en cantidades más pequeñas de Starbucks: Starbucks® Mocha Powder 
Venden dos jarabes de moka “prefabricados” para la fabricación de espresso casero, pero estos no son los que se usan en la tienda:
Salsa agridulce de Mocha de chocolate Fontana ™
Salsa de Mocha de chocolate semi dulce de Fontana ™
