¿Cuáles son algunas verduras o frutas que les gustan los climas cálidos y secos?

Los higos tienen raíces profundas y crecerán allí donde haya humedad subsuperficial.
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Las aceitunas tienen raíces poco profundas y crecerán cerca de la costa o donde haya suficiente rocío.
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Las fechas crecen en el desierto alrededor de las fuentes de agua, o donde hay suficiente agua subterránea.
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La mayoría de las cucurbitáceas crecerán en el desierto (melones, pepinos, calabazas, calabazas) pero requerirán cuidados. Algunos crecerán en cualquier lugar.
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La tuna, como lo menciona John Burgess, puede usarse como fruta o como verdura.
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Portulaca (Purslane) se cultiva fácilmente y es una buena fuente de vitaminas. Ligeramente ácido en sabor.
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La semilla de la mayoría de Acacia es comestible. También pueden convertirse en harina. No tengo experiencia con estos, pero entiendo que tiene un sabor de nuez.

Hay varias plantas australianas de “Bush tucker” que no se cultivan, pero se pueden cultivar en el desierto. Los rendimientos son a menudo bajos.

La agricultura en tierras secas se puede usar en intermedios