¿Cuáles son algunos sustitutos de la alcaravea?

Las semillas de hinojo se pueden utilizar como sustitutos de la alcaravea (de hecho, la alcaravea / comino se llama hinojo meridiano). Sin embargo, la cantidad puede reducirse a la mitad, siendo el hinojo más fuerte en sabor.

También puedes probar el uso de semillas de cebolla o semillas de carambola para un sabor ligeramente diferente.