Por supuesto, depende de la naturaleza de la receta, pero el mejor sustituto podría ser el jarabe de avellana utilizado para dar sabor al café. Está bastante ampliamente disponible en los Estados Unidos. Probablemente necesite menos jarabe.
Otras opciones incluyen extracto de almendra (mucho más concentrado y no dulce, o use un poco de extracto de vainilla), avellanas molidas u otras nueces molidas o mantequillas de nueces (si sus texturas son compatibles con el producto), otros licores dulces similares o brandys de fruta de otro sabor (sabores totalmente diferentes, pero la cantidad sería la misma).
