¿Es posible hacer un hamdog en casa?

La impía unión entre los dos platos de comida rápida y carne más queridos del mundo fue inventada por el inventivo Antipodean, Mark Murray, un empresario australiano. El Hamdog se ha convertido en realidad después de un lanzamiento exitoso en julio.

Entonces, ¿qué es el Hamdog? Consiste en la hamburguesa tradicional de carne picada circular entre dos capas de pan, generalmente en forma de un panecillo de semillas de sésamo. Pero ahí es donde terminan los paralelos con una hamburguesa normal.

El Hamdog se corta recto por el centro en dos semicírculos iguales, lo que permite que la salchicha se deslice limpiamente en el medio. El moño en sí, en lugar de ser circular, está hecho en un molde especial que le da una forma distintiva similar a un platillo volante o, desde algunos ángulos, un casco con cuernos vikingos.

El empresario admitió que tenía problemas para ampliar su negocio con el fin de atender al mercado masivo. “En este momento hay mucho trabajo involucrado en hacer los bollos porque están hechos por personas, no por máquinas”.