El cono de waffle clásico es redondo, antes de enrollarse en un cono. Solía ayudar a un amigo a prepararlos para su tienda de gelato. Hizo una galleta redonda con una oblea especial (podría usar su deshidratador, supongo) y la sacó suavemente y luego la enrolló cuando comenzó a ponerse rígida, pero antes era tan rígida que se rompería. Ella tenía un cono de metal en el que los hacía rodar, pero estábamos haciendo cientos y apilándolos uno dentro del otro, así que supongo que podrías enrollarlos si solo estás haciendo una docena más o menos.
En cuanto a lo que podría hacer de ellos, tal vez un combo de puré de plátano y almendras molidas o nueces? Entonces deshidratado?
