¿Cuál es el mejor uso de los plátanos que se acercan a madurar?

Pregunta,

¿Cuál es el mejor uso de los plátanos que se acercan a madurar?


El mejor y mejor uso de Plátanos que se acercan demasiado maduros no es otro que Banana Panchamirtham.

En Tamilnadu, India, el Palani panchamirtham es famoso.

En el templo Palani Murugan, Tamil Nadu, Panchamrita se usa en abisheka y se distribuye como prasad. Este panchamirtam consiste en plátano (sólo variedad de plátano Virupatchi), azúcar, ghee, miel, dátiles sin semillas, cardamomo y caramelos de azúcar.

El banano utilizado aquí es variedad Virupatchi, crece solo en las colinas Palani y tiene muy poco contenido de agua.

Fuente y cortesía

Panchamrita – Wikipedia


Veamos cómo hacer un panchamiratham usando un plátano maduro.

Ingredientes

  • Plátanos maduros
  • Azucar de palmera
  • Ghee
  • Miel
  • Fechas sin semillas
  • Pasas
  • Cardamono
  • Caramelos de azúcar alias Kalkandu.

Método

Mash el Plátano maduro y agregue todos los ingredientes antes mencionados y mezcle bien. Receta sana fácil de preparar, sabrosa y deliciosa simple.


Como dije antes, la mayoría de los Templos usa esta receta para prasadam.

Esta es una receta exclusiva de plátano, por lo general agregan algunas otras frutas también para hacer una Fruit panchamirtam.


Importancia del Amirtam, significa elixir o néctar divino. Hay una ciencia detrás de la transformación de cualquier alimento en prasadam, simplemente está transformando la energía pránica sutil que está presente en el templo en la comida, por lo tanto transforman la comida en Prasadam altamente energizado. Lo cual mejora el Prana de las personas que lo consumen.


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Hacer pan de plátano

La mejor respuesta probablemente esté cubierta: pan de plátano.

Otro buen y rápido uso es derretir la mantequilla en una sartén, cortar los plátanos a lo largo, calentar a fuego medio alto (caramelizar). Agregue un poco de azúcar moreno y canela. Una pizca de ron si quieres.

El mejor pan de plátano requiere plátanos maduros.

Eso o puedes hacer un batido con ellos.

Algunos perros también les gusta los plátanos.

Batido de banana: 2 vasos de leche, 2 cucharadas de miel y 1 banana y una licuadora 🙂

Mash em con avena, un huevo, un poco de extracto de vainilla, un poco de leche y azúcar y hacer panqueques!

Haga un pan de plátano, busque la receta en línea. Cuanto más maduro es el plátano, más fragante es el producto final.

Apílalas en puré, pero asegúrate de que todavía haya trozos de plátano. Entonces hazlo en un pan de plátano