Tengo una tabla sobre los viejos impuestos británicos sobre el té, pero apenas puedo entenderlo. ¿Cómo lo interpreto?

Hace hincapié en que beber tomó algo de tiempo para ponerse al día, y el artículo lo atribuye a los “deberes” (impuestos de importación) del té. Sin embargo, el ‘deber’ se redujo, el té era más barato y con ese consumo de té aumentó.
Algunos años más tarde, cuando se elevó el ‘deber’, no hizo ninguna diferencia. El autor del artículo conjetura que para entonces el consumo de té era una costumbre establecida y que la gente continuaría bebiendo té en las mismas cantidades a pesar de su mayor costo.