¿Cuáles son buenas maneras de hacer crujientes las cuñas de papa?

Debe usar esta receta de cuñas de papa asadas como referencia y guía. Estas cuñas de papa están fuera de este mundo.

Perfectamente equilibrado con el exterior crujiente, mientras que el interior es suave. Esto es lo que siempre debes buscar. No al revés, o tanto el exterior como el interior son suaves o crujientes. El delicado equilibrio de crujientes y suaves es lo que hace que estos sean tan deliciosos.

Necesitarás estos ingredientes:

  • 4 papas rojas, cortadas en cuñas
  • Para sasonar:
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Inmersión:
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de Sriracha
  • 1 1/2 cucharadas de mayonesa (use mayonesa vegana para la versión vegana)

Y las instrucciones se pueden encontrar aquí .

Olvidé mencionar que también son extremadamente saludables.