Las galletas Berger son hechas por Debauffre Bakeries en el barrio Cherry Hill de Baltimore. Se basan en una receta alemana antigua traída a Baltimore en 1835. Obviamente no sé por qué no están en la distribución nacional, pero sospecho que la capacidad de producción. Según Wikipedia, el 98% de su capacidad está dedicada a este estilo de galleta. – y el pequeño tamaño de la empresa +/- $ 2 millones hace imposible la distribución nacional.
¿Por qué el placer culinario de Baltimore Berger Cookies no se vende en las tiendas a nivel nacional?
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