Creo que mientras hayamos tenido pan, hemos tenido personas que se han puesto las cosas para que sepa mejor.
Lee este artículo si quieres saber más sobre él, para mí es realmente fascinante …
Historia de la pizza
Los alimentos similares a la pizza se han hecho desde la edad neolítica. En la historia antigua se pueden encontrar registros de personas que agregan otros ingredientes al pan para hacerlo más sabroso.
- En Cerdeña, los arqueólogos franceses e italianos han encontrado pan horneado hace más de 7.000 años. Según el profesor Philippe Marinval, los isleños locales leudaron este pan. [4]
- Los antiguos griegos tenían un pan plano llamado plakous ( πλακοῦς , gen. Πλακοῦντος – plakountos ) [5] que estaba condimentado con ingredientes como hierbas, cebolla y ajo.
- En el siglo VI aC, los soldados del ejército persa Rey Darío I horneaban panes planos con queso y dátiles en la parte superior de sus escudos de batalla
