Pan: ¿Por qué existe esto?

Para ser justos, si está comprando loafs de supermercado, realmente no debería quejarse de problemas de calidad. Ninguna de esas rebanadas me parece particularmente apetecible.

En el pan de verdad, sin embargo, la corteza es algo bueno, y una porción que en su mayoría es corteza, incluso mejor para muchas comidas.

Al crecer, no vi una diferencia significativa entre el talón y una porción intermedia, excepto tal vez en tamaño.

Solo come tu almuerzo, hombre …