Permítanme primero declarar que no tengo calificaciones relevantes para responder esta pregunta, aparte del hecho de que bebo muchas variedades de té.
Ahora que la cláusula de exención de responsabilidad está fuera de lugar, responderé alguna versión de su pregunta.
Si bien es cierto que, aunque normalmente no tomas té verde con leche, hay varias bebidas de té verde a base de leche, la más destacada es un té de burbujas con base de té verde (té de burbujas).
Tal vez la respuesta a su pregunta radique en la historia del té verde (té verde). El té verde parece haberse originado en China, posiblemente ya en 2737 a. Si hacemos una verificación cruzada de cuándo los chinos tuvieron contacto por primera vez con la leche, encontramos un territorio turbio. Independientemente de la historia temprana, está claro que incluso en fecha tan tardía como la lechería del siglo XIII, la lechería era ajena a la zona (Historia de la cocina china).
Como resultado de la absorción vacilante de productos lácteos (u otras razones, ver ¿Por qué los asiáticos son más propensos que otras etnias a ser intolerantes a la lactosa y es la explicación de esta población científica, cultural o ambas?), La mayoría de los asiáticos (y ciertamente los chinos ) son aún más intolerantes a la lactosa que Occidente. Esto explicaría por qué incluso en tiempos más modernos, el té verde no se toma con leche.
Por último, varios estudios parecen indicar que agregar leche a su té niega al menos algunos de los beneficios de salud positivos. (Beneficios para la salud del té: ordeñarlo o no)
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Espero que esto responda parcialmente a tu pregunta 🙂
