La cerveza artesanal es la variante de la cerveza que se elabora de manera tradicional y generalmente se produce en pequeñas cantidades. La producción de cerveza artesanal generalmente se lleva a cabo en microcervecerías y cervecerías artesanales regionales dedicadas a la fabricación de cerveza artesanal.
La cerveza artesanal generalmente se elabora con ingredientes tradicionales como la cebada malteada. La mayoría de los estadounidenses viven a 10 millas de una cervecería artesanal. El turismo cervecero promovido por las cervecerías artesanales está ganando popularidad entre los consumidores y se espera que atraiga a más consumidores a elaborar cerveza.
El mercado de cerveza artesanal en los EE. UU. Crecerá a una CAGR de 17.69% durante el período 2017-2021.
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