Aquí algunos consejos ……
Haga algunos viajes de cervecería:
Le ayudará a comprender su proceso.
Hacer nuevos amigos :
Es importante contar con personas que critiquen su cerveza de una manera honesta, sean un poco más duros de lo que lo serían normalmente, para que podamos descubrir qué está sucediendo.
Los costos pueden aumentar:
Los altos alquileres pueden ser un problema cuando se busca un espacio. “Inicialmente es un poco difícil, pero siempre que su alquiler sea fijo en el futuro previsible, puede planificarlo”.
Embotellar es un negocio tedioso:
Inicialmente The Kernel se embotella a mano, lo que significa etiquetar, limpiar, llenar y tapar cada uno.
Confiar en la gente vale la pena:
El enfoque de Kernel es sobre la transparencia: la cervecería está abierta al público los sábados por la mañana, no anuncian y tratan directamente con muchos almacenistas.
