¿Estás buscando una receta para hacer un taco desde cero, incluido el caparazón? ¿O es el énfasis en la parte de Veg ? Supongo que es el último.
Muchos restaurantes mexicanos (como la campana Taco) tienen varios tacos vegetarianos en la India y la pregunta principal es qué se puede usar para reemplazar la carne en tacos. La opción más popular es el puré de frijoles (como rajma). También puede ser creativo e incluir todas las verduras crudas para hacer un taco vegetariano más saludable. No te limites y sé creativo. El auténtico sabor mexicano proviene más de las salsas que la carne o las verduras, en mi opinión. Dado que no hay carne en la salsa, un buen taco de verduras de México no sería tan difícil de hacer.
