Oh, esto me devuelve un grato recuerdo de mi primer Beef Wellington en Yakarta, tierno y agradablemente rosado en el medio, mientras que el pastel es fino, mantecoso y rico. Perfección. Fui escritor de comida durante tres años, me crucé con excelentes Beef Wellington de variados rangos de precios y lugares. ¡Aquí están!
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Spumante All Day Dining
(suficiente para 2 personas)
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El Hotel Cafe Mulia
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Restaurante Sana Sini (Pullman Hotel)
Orient8 (Hotel Mulia)
Arts Cafe by Raffles Hotel
DoubleTree by Hilton Hotel Yakarta – Diponegoro
Lyon (Mandarin Oriental Hotel)