Puedes encontrar carne de vaca y Buffalo. En Bengala occidental obtendrás carne de ambos tipos.
Existe una restricción para vender carne de vaca pero se obtiene licencia de carne de búfalo fácilmente.
Los pueblos prefieren comer carne de vaca porque es menos grasosa y sabrosa. (no sé sobre la parte de sabor)
Masacre de ganado en India
Nuevamente detallarás aquí
Estimaciones estatales / UT de producción de carne
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