Lo que yo adivinaría:
– Aumente los precios si es necesario, aunque el costo del café en su café con leche es muy pequeño.
– Continúe apoyando a los productores directamente tanto como sea posible, aunque reconozca que esto solo puede cubrir un pequeño porcentaje de los requisitos.
Las proyecciones a largo plazo de los precios del café o cualquier producto son inciertas. Los mercados tienen una forma de corregir. Si hay grandes aumentos en los precios como dices, los tostadores / minoristas se verán obligados a subir los precios (perjudicando la demanda) y los productores crecerán más y / o invertirán más en sus granjas (aplicarán más mano de obra y fertilizantes), cambiarán de café de otro cultivos, etc., aumentando así el suministro. Todo esto tendrá un impacto negativo en los precios.
