En los restaurantes, ¿la propina debe basarse en el subtotal (costo total de alimentos, bebidas, etc.) o el total general (subtotal, más impuestos)?

Miremos esto lógicamente: ¿Cuánta diferencia hará?

En la mayoría de los municipios que gravan los alimentos de los restaurantes (y no todos lo hacen), una tasa típica de impuesto a las ventas estaría en el rango del 6% -8% -10%. Un consejo normal podría ser del 20%. Con una comida de $ 20 al 8%, el impuesto sería de $ 1.60 y si calculó la propina sobre el monto total, pagaría 32 centavos adicionales. ¿Es eso realmente una cantidad que afectará tu decisión?

Le doy propina al total. Siempre.

Por cierto, siempre que tengamos un tema de propinas, si tiene un cupón de descuento o si tiene parte de su comida gratis, SIEMPRE dé un propino sobre el monto total original antes del descuento. El servidor todavía trajo toda la comida, y se ocupó de usted como cliente, y eso no tiene nada que ver con su descuento, así que no ponga rígido al servidor sobre el monto de la propina en el descuento.