¿Por qué a algunas personas les repugna el queso frío, pero no les importa el queso, por ejemplo, la pizza derretida? ¿Conoces un nombre para este fenómeno? ¿Conoces una cura?

La textura de la mozzarella derretida (el tipo de queso en la pizza) es muy diferente a la de la mozzarella normal. Lo mismo es cierto para la mayoría de los otros quesos.

Muchas personas consideran que la textura de los alimentos es importante a su gusto o no les gusta. Ejemplo: Tengo un amigo que no come vegetales fríos o cocidos al vapor, pero le gusta la sopa de verduras porque las verduras son muy, muy suaves.