Las teteras Yixing (arcilla púrpura) comían generalmente usadas para un té / estilo de té específico (tengo uno para Sheng pu-erh, y otro para oolongs oscuros); También le aconsejo precaución al comprarlos a menos que sepa cómo hacerlo, o tenga un experto en quien confíe. Sería especialmente dudoso de cualquiera que sea extremadamente barato. Muchos productos de China contienen materiales que no consideramos “inocuos para alimentos”, por ejemplo, plomo.
Para hacer té en general en el estilo gongfu, puede usar gaiwan de cerámica o vidrio extremadamente económico. Gaiwan es mi opción predeterminada para prácticamente cualquier té. Especialmente cualquier té que sea digno de considerar usar una olla Yixing.
