¿Por qué es mejor la mantequilla en Europa?

Las vacas comen mejor comida en Europa.
Por supuesto, en algunas regiones comen mejor que otras y, por lo tanto, la mantequilla también difiere entre los países europeos.

De acuerdo con los otros comentarios sobre tecnologías de procesamiento, pero todo se reduce a los ingredientes crudos. Cuanto mejor sea la calidad de la leche, mejor será el resultado.