La respuesta es un poco de la columna A y un poco de la columna B.
Cuando ingiere alimentos o líquidos, su estómago utiliza una serie de métodos para descomponer los alimentos en partículas microscópicas que se utilizarán por sus valores nutricionales o no nutricionales. La parte principal del sistema digestivo que tiene influencia sobre esto es el micro bioma en el intestino grueso que produce enzimas y hormonas que influyen en los mecanismos de función / respuesta del cerebro que estimulan otras funciones corporales. Uno de los principales es el estado de ánimo. Dependiendo de los estímulos externos (entorno, condiciones, problemas, etc.) depende de cuáles son los problemas que el cerebro necesita para resolver y, en última instancia, cómo el cuerpo reacciona y responde de acuerdo con su rendimiento. Es por eso que el rendimiento de un atleta no solo se mide por las habilidades y la velocidad, sino por la mentalidad y la fuerza de resistencia.
Si tenemos muchas más cuestiones sin resolver en nuestras vidas, nos sentiremos más favorables y menos dispuestos a comer saludablemente y a aprender cosas nuevas. Esto a su vez afecta el tipo real de microbioma que se vuelve activo e inactivo en nuestros estómagos. Cuando nuestra neurología se traba al intentar resolver los problemas de manera ineficiente, reducirá la velocidad del cuerpo para aliviar los niveles de estrés, ya que si no lo hiciera, se quemaría. Ahí es donde las personas que usan sustancias para mejorar su estado de ánimo y adormecer el dolor emocional pueden pasar a la psicosis porque el cuerpo y la mente se queman y funcionan mal por estar fuera de la homeostasis.
Entonces, al comer un nivel más alto de alimentos procesados, nuestros cuerpos tienen que trabajar aún más para procesar la ingesta compleja que resta valor a las funciones más finas que refinan los niveles de rendimiento del sistema y equilibran su estado natural (homeostasis). Así es como la comida se relaciona con la depresión y cómo la depresión afecta los hábitos alimenticios. Afecta los hábitos alimenticios porque cuando nuestra neurología está deprimida y sentimos cierto tipo de forma, esos sentimientos son alimentados por un cierto tipo de micro bioma que nos hará desear ciertos alimentos o sustancias, en una explicación simplificada, es decir, que se convierte en un ciclo hasta que podamos encontrar una manera de romper el patrón.
