Las variedades comerciales de sandía vienen en colores rojo, amarillo e intercalado. La diferencia de sabor entre las sandías rojas y amarillas no es más pronunciada que la de las diferentes variedades dentro de cada color. Es decir, las diferentes variedades rojas pueden tener un sabor tan diferente entre sí como las variedades rojas y amarillas. Las variedades amarillas pueden ser tan dulces como las rojas. El gusto es muy subjetivo, por lo que a menudo las personas experimentan las variedades rojas como más dulces que las amarillas simplemente porque son rojas. El color rojo proviene del licopeno que no está relacionado con la dulzura. Con los ojos cerrados, probablemente no notará la diferencia.
¿Cuántos colores diferentes tiene la sandía y cómo cada color tiene un sabor diferente?
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Hay diferentes colores de sandías controladas por genes. Los colores son como amarillo, rojo, naranja e incluso blanco. Las sandías rojas saben mejor.
Los dos colores son rojo y amarillo, pero creo que el rojo es más dulce y cuanto más intenso es el rojo, más dulce es.
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