Su pregunta puede parecer trivial, pero es importante porque puede decirnos algo sobre la comida y la cultura médica en la historia.
Estoy interesado en la historia antigua y simplemente sabemos que el estreñimiento fue un problema, sin duda hay referencias: los hipocráticos toman el enfoque médico y mencionan el estreñimiento como un síntoma de enfermedades (ver el Archivo de Internet Classics). Luego hay fuentes literarias, que por supuesto no deben tomarse al pie de la letra, pero aún así, Plutarco hace que Solon diga que hubiera deseado no comer; Juvenal lo menciona (referencias de F. Poulsen, Vislumbres de la cultura romana) .
Más famoso, este es el discurso (ficticio) de Trimalchio sobre sus “problemas” (Petr. 47, traducción de Page en gutenberg.org):
Twaddle de este tipo estaba siendo discutido cuando Trimalchio entró; Mientras se secaba la frente y se lavaba las manos con perfume, dijo, después de una breve pausa: “Perdónenme, caballeros, pero mi estómago ha estado en huelga los últimos días y los médicos no estaban de acuerdo con la causa. Pero la corteza de granada y la brea impregnaban el vinagre me ha ayudado, y espero que mi panza se ponga de buen humor, porque a veces hay tanto ruido en mis entrañas que uno podría pensar que un toro bramando estaba ahí. Entonces, si alguien quiere hacer su trabajo, no hay llamo para ser tímido al respecto. Ninguno de nosotros nació sólido. No conozco ningún tormento peor que tener que sostenerlo, es lo único que Júpiter no puede contener. Así que te estás riendo, ¿eres tú? Por suerte, siempre me mantienes despierto por las noches. Nunca me opuse a que nadie en el comedor se aliviara cuando quisiera, y los médicos nos prohibieron que lo sostuviéramos. Todo está listo afuera, si la llamada es más serio, agua, cerca de las heces, y cualquier otra cosa que necesites. Créeme, cuando esto el vapor ascendente llega al cerebro, pone todo el cuerpo en la quemadura. A muchos de los que conozco se les ocurrió simplemente porque no admitiría la verdad “.
Sin embargo, es realmente difícil decir si las personas estaban más estreñidas en la antigüedad que en la actualidad, no tenemos datos ni nada, pero simplemente sabemos que también existió. La gente ordinaria (en contraste con los de la élite rica mencionada en las fuentes literarias) sí comía muchos granos y el aceite de oliva estaba disponible para la mayoría; por supuesto, esto es en términos generales.
