¿Cuándo puede una etiqueta de helado mencionar 100% natural? ¿El uso de aditivos naturales como la lechitina de soja y la harina de algarroba evitan que lo haga?

Breyers dice que es todo natural, y tiene lecitina de soja. Fui a buscar el helado de vainilla con la menor cantidad de ingredientes una vez, y salí con Haagen Daz, crema y vainilla. Hay otros helados de vainilla “totalmente naturales”, pero todos tienen ingredientes naturales adicionales.

Gracias. ¿Esto se refiere a los Estados Unidos o el Reino Unido? Sé que en los Estados Unidos existe una legislación ligeramente diferente (más liberal)