¿Cuál es la diferencia entre las raciones de comida, listas para comer (MRE) y las preparadas para los astronautas?

Diferentes requisitos dictan la diferencia entre los alimentos espaciales y MRE.

Entiendo que la comida en el espacio hoy en día se haya eliminado de las comidas en el pasado. Pero hay ciertos requisitos que deberían cumplirse.

  • Las comidas deben ser livianas. No sé por ahora, pero recuerdo haber visto muchos ejemplos que se habían secado y que necesitaban ser reconstituidos antes de su uso. (El costo de enviar una libra de algo al espacio es de aproximadamente $ 10,000).
  • Las migas y los trozos sueltos no solo son molestos, sino que también pueden ser peligrosos tanto para los astronautas como para los equipos. Por lo tanto, los artículos generalmente están en bolsas o tienen cierta consistencia.

Los MRE, por otro lado, realmente no tienen ninguna de estas restricciones. Básicamente, los artículos deben ser estables (si mal no recuerdo, unos 3 años de vida útil) y poder encajar en el embalaje estándar. La mayoría de los artículos están completamente preparados, y solo necesitan calefacción en algunos casos. Otros artículos se pueden comer secos o reconstituidos (como fruta liofilizada). Un MRE estándar es todo incluido, que contiene un entrante, fruta o verdura, galleta o sustancia similar al pan, y un postre. También contienen un calentador (paquete de clorato de calcio que pone en la bolsa con agua), café instantáneo, sal / pimienta, chicle, servilleta y generalmente una pequeña botella de salsa Tabasco (muy recomendada para la mayoría de los platos).

En realidad, ambos tipos están preparados para satisfacer muchos gustos, y están mucho mejor ahora de lo que lo han estado en el pasado. Cuando nos alimentaron con MRE, se realizaron muchas transacciones, considerando que había alrededor de ocho entradas diferentes para elegir. Es increíble que alguien no quiera MRE Turkey Tetrazzini. Mmmm, delicioso!

Los MRE también han cambiado algunos desde que estaba adentro. Creo que hay un ciclo de entrada rotativo, así como diferentes elementos que se ponen.

Me voy de aquí en más, porque solo sé lo que comen los astronautas de Google.

Los MRE se empaquetan bien con un alto contenido de energía

Estos están diseñados para ser comestibles sobre la marcha, o pueden calentarse si el tiempo lo permite.

Aunque prácticos, los MRE a menudo no son muy apetitosos ni sabrosos, ya que su único propósito es mantener al soldado en pie y luchar.

Raciones de astronautas por otro lado,

(Tenga en cuenta el limitador de velocidad ISS visible justo por encima de las cabezas de los hombres)

son alimentos liofilizados, enlatados o deshidratados, y pueden tomarse en cantidades mucho mayores. Estos pueden ser calentados, combinados y con sabor, las directrices de H & S de la NASA lo permiten.

Su propuesta es mantener a los astronautas bien alimentados y felices durante muchos meses, pero se deben almacenar de manera que los contenidos no se dispersen cuando se abren.

Así que básicamente; aunque parezcan similares, en realidad tienen diferentes propósitos, y definitivamente soy de la opinión de que los más altos de la NASA pueden permitirse una opción más sabrosa para su tripulación.

Si alguna persona con experiencia en cualquiera de los alimentos acepta (no lo hacemos), dígalo.

(Imágenes tomadas de Google images, y pueden estar sujetas a derechos de autor).

El control de calidad durante el proceso de empaquetado es bastante diferente. Los MRE son un artículo de producción masiva, empaquetados por miembros de “las masas”, no a todos les importa hacer su trabajo con diligencia. En 2002, abrí una bolsa de retorta de puré de manzana MRE y encontré un cabello humano de seis pulgadas de largo en el interior. Durante el período 2008-2010, se descubrió que miles de paquetes de “batidos lácteos” ( Ag! ) Se habían procesado a partir de leche en polvo contaminada de un criadero de productos lácteos en Minnesota. ¡Este nivel de no escrutinio no se acerca a los estándares de los laboratorios de sistemas de tripulación de la NASA!

Los MRE generalmente son alimentos completamente hidratados y estabilizados al calor que literalmente están listos para calentar y servir. La mayoría de los alimentos espaciales están deshidratados y deben rehidratarse con agua fría o caliente antes de su consumo.

Las razones principales son peso y estabilidad. Durante el programa Apollo, los generadores de energía de la celda de combustible de hidrógeno produjeron un exceso de agua, el agua utilizada para rehidratar los alimentos era “libre”, es decir, reducía directamente la cantidad de peso en el momento del despegue. En el ISS, casi toda el agua se recicla, por lo que la misma lógica es cierta.

Además, los MRE suelen tener una vida útil de 1-3 años, lo que estaría bien para la órbita terrestre baja, pero parte de la razón del ISS es desarrollar los medios para llevar a cabo misiones en el espacio profundo. Los alimentos refrigerados y deshidratados pueden conservarse durante décadas.

Comidas rechazadas por los etíopes – Comidas raramente consumidas – Comidas en su mayoría rechazadas

Son comidas altas en calorías y bajas en fibra, diseñadas para proporcionar la nutrición necesaria para un soldado que opera en un ambiente de combate de alta energía.

Las astro-ratas generalmente son comidas con bajo contenido de calorías y muy bajo contenido de residuos, diseñadas para mantener una dieta balanceada en un ambiente con actividad física restringida.

Esas 2 referencias están relacionadas con alimentos preparados para el consumo (asumiendo) y trataré de describir mejor las diversas diferencias. Cabe señalar que no soy un experto en absoluto sobre los alimentos preparados para los astronautas, pero trataré de resumir la diferencia lo mejor que pueda. Aunque la pregunta puede ser algo vaga, la primera diferencia entre una comida en comparación con las raciones listas para comer para los astronautas es probablemente el peso y el tamaño de la comida. Las comidas llevadas al espacio, incluyendo todo lo más probable, se reducen y comprimen para garantizar que no ocupen demasiado espacio. Como resultado, es probable que tengan algún tipo de contenido reducido de agua que daría como resultado la menor cantidad de peso y tamaño dadas estas limitaciones al viajar en el espacio. En segundo lugar, es probable que las comidas preparadas en la tierra en comparación con las preparadas para el espacio contengan todos los nutrientes necesarios para nuestros sistemas biológicos. Uno podría suponer que un grupo de nutricionistas, profesionales de la salud y científicos escudriñarán todos los aspectos relacionados con la salud de los astronautas e incluirán lo que el astronauta come mientras se encuentra en el espacio. Aunque no soy científico, espero que mi respuesta ayude hasta cierto punto …

Los MRE no se liofilizan ni se condensan, pero al igual que los MRE, simplemente abre y come. Además, los MRE son solo eso, comidas. Tienen una serie de artículos: entrada, pan de aperitivo, queso o mermelada, M & Ms