Mi blog llegará pronto, así que si no te importa, sígueme en Pinterest: Food Metamorphosis (naaatiieee)
¡Ahora volvamos a la pregunta!
Para empezar, no soy el nutricionista de la salud para darte una respuesta científica, pero espero poder ayudarte aquí.
Así que, primero, aquí está la lista de alimentos, que son más altos en tirosina y fenilalanina:
- Alimentos más altos en tirosina:
- Queso;
- Cualquier tipo de comida de soja;
- Carne de vaca y cordero;
- Cerdo;
- Pescado y marisco;
- Pollo y pavo;
- Semillas y nueces;
- Huevos y productos lácteos;
- Frijoles y lentejas;
- Cereales integrales
- Alimentos más altos en fenilalanina:
- Cualquier tipo de comida de soja;
- Queso;
- Semillas y nueces;
- Pollo y pavo;
- Cerdo;
- Pescado y marisco;
- Huevos y productos lácteos;
- Frijoles y lentejas;
- Cereales integrales
Como puede ver, no hay diferencia entre las dos listas siguientes. Entonces, supongo que los alimentos que están libres de tirosina y fenilalanina pueden ser los siguientes:
- Frutas;
- Hortalizas (excluyendo frijoles y lentejas);
- Productos no lácteos (excluidos los productos de soja);
- Otros cortes de carne y aves de corral, como cabra o codorniz;
Quiero volver a decir que no soy nutricionista, así que supongo que debes contactar a tu médico para obtener información más precisa sobre tu pregunta.
Espero que mi respuesta haya ayudado!
Atentamente,
Nattie