Bueno, todo ayuda. El consumo de huevos y productos lácteos presumiblemente requiere menos recursos que el consumo de carne porque los animales pueden producir una cantidad mucho mayor de huevos o leche que la carne, durante su vida.
Sin embargo, soy el mayor hipócrita. No soy estrictamente vegetariano, aunque a menudo como vegetariano y trato de comprar carne orgánica o productos de mar sostenible siempre que sea posible.
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