Este problema es un poco complejo, y cada respuesta aquí destaca una parte del debate.
Fundamentalmente,
La adherencia a los principios en un contexto histórico ha dado paso al dogmatismo en el presente
Déjame elaborar. El principio de Jain en cuestión aquí es Ahimsa , un compromiso con la no violencia. Durante la mayor parte de los más de dos milenios desde la revitalización del Jainismo alrededor del 500 aC, los humanos no tenían la tecnología del presente. Cuando se trataba de seleccionar huevos, las personas no eran tan inteligentes (como señala Quora User) sobre el concepto de “huevos no fertilizados”. Para ellos, consumir un huevo significaba impedir el * potencial * de que un ser de 5 sentidos experimentara una vida plena (un pecado mayor, como lo han mencionado Dhairya Dhruv y otros). Leche y productos lácteos, por otro lado, no requerían tal acto de asesinato. Manteniéndose en línea con los principios de ahimsa, está claro que en aquellos tiempos, esta era una forma perfectamente correcta de vivir. Lamentablemente, con el tiempo, estos principios de principios se convirtieron en una tradición rígida.
Hoy, por supuesto, las prácticas agrícolas son un poco diferentes. Echemos un vistazo primero a los huevos.
Los huevos no fertilizados ahora son fáciles de obtener. Esto significa que la razón original para evitar comer huevos se ha desvanecido. A la luz de este nuevo desarrollo, muchos jainistas han comenzado a agregar huevos a su paleta. Sin embargo, muchos (incluido yo) todavía lo consideran inaceptable. Generalmente hay tres razones dadas, y las estoy enumerando de las menos legítimas a las más legítimas.
- Muchos jainistas más viejos y conservadores tienden a argumentar que está mal porque está mal. Porque “eso dice en las Escrituras”. Porque “sus padres y abuelos no comieron huevos”. (El argumento, como se dice, es que hay algo malo acerca de los huevos, incluso los no fertilizados, que simplemente no sabemos acerca de lo que hicieron nuestros antepasados). Lo que no logran darse cuenta es que, históricamente, la gente no comía huevos debido al pecado de destruir una vida, no solo porque las Escrituras dicen que no pueden. Esto es lo que quiero decir cuando digo que la adhesión a los principios en un contexto histórico ha dado paso al dogmatismo en el presente.
- * Algunos * Jains (probablemente no la mayoría) argumentan que comer huevos es un acto de irreverencia para la vida de un pollo. En la misma línea, algunos jainistas consideran que comer cosas como las galletas Goldfish, el pescado sueco o la carne falsa son pecaminosas. El consumo de estos artículos convierte la idea de una vida extremadamente valiosa en nada más que un aperitivo divertido para complacer a las papilas gustativas. En esencia, el hecho de que estamos comiendo algo tan estrechamente asociado con un acto pecaminoso es muy irrespetuoso. Tal vez no soy la mejor persona para explicar este punto de vista, pero el argumento parece un poco endeble.
- Un número creciente de jainistas generalmente más jóvenes han reconocido que la razón original para abstenerse de comer huevos ha perdido su relevancia. Sin embargo, (como lo menciona Vishwa Mukhtyar), las prácticas de gran negocio impulsadas por las ganancias del proceso actual de cultivo de huevos violan claramente el principio de ahimsa. Las gallinas se mantienen en condiciones terribles y sufren un dolor insoportable para producir los huevos que vemos en nuestros platos. Muchos jainistas han comenzado a objetar conscientemente este tipo de trato cruel y han comenzado a votar con sus billeteras al negarse a comprar y consumir huevos. Al mantener el concepto de ahimsa por encima de todo cuando deciden sobre sus elecciones de vida, estas personas continúan defendiendo la tradición jainista de no comer huevos, pero lo hacen por una razón completamente diferente.
Pero espera, dices. ¿Las prácticas de ordeño no han cambiado también?
¿La práctica de romper un huevo crudo en la cerveza disminuye en popularidad, y si es así, por qué?
¿Cuál es el método para hacer que los huevos con el lado soleado no se vuelvan demasiado pegajosos?
¿Cuánto tiempo se conservan los huevos del siglo?
¿Los huevos marrones son más difíciles de pelar que los blancos?
La respuesta es sí. En los viejos tiempos, la gente solía ordeñar vacas a mano, lo que era un proceso agradable y no doloroso.
En estos días, la naturaleza del negocio ha cambiado. De la misma manera que la tecnología que maximiza las ganancias ha causado miles de millones de gallinas con sufrimiento inimaginable para exprimir más huevos, las modernas máquinas y prácticas de ordeño han creado un infierno en la tierra para las vacas lecheras del mundo. (La evidencia está disponible, pero está fuera del alcance de esta publicación)
A la luz de esta información, puede estar inclinado a creer que el consumo de estos productos lácteos y leche adquiridos inescrupulosamente viola el concepto de ahimsa y, en consecuencia, el jainismo.
Desafortunadamente, la mayoría de la comunidad Jain aún no ha llegado a ese punto de entendimiento.
Sigue habiendo una gran mayoría de jainistas que defienden el consumo de leche y productos lácteos por su aparente autorización en las Escrituras. Creen, rígidamente, que si la escritura lo aprueba, el consumo de leche no causa daños. Ningún pecado aparentemente ha ocurrido; no se ha adquirido aparentemente karma negativo. A pesar de la montaña de evidencia de que esto viola el principio básico de ahimsa , una vez más, una adherencia a los principios en un contexto histórico ha dado paso al dogmatismo en el presente.
Esta opinión ha prevalecido durante bastante tiempo. Afortunadamente, en la última década o dos, las cosas están cambiando. Gracias, en gran parte, a los esfuerzos del ex monje Chitrabhanu por crear conciencia sobre la crueldad animal, un pequeño pero creciente grupo de jainistas ha tomado el manto del veganismo en un esfuerzo por reflejar lo que realmente significa ahimsa en el mundo moderno.
Con suerte, con el tiempo, una vez más podremos alinear la religión con los principios que encarna.