¿Qué es un buen libro con información nutricional y recetas para un chico joven que vive solo y que NO TIENE idea de cocinar o de una dieta equilibrada? Preferiblemente no se enfoca exclusivamente en la cocina “estadounidense”

Si eres un verdadero novato, ¿por qué no tomas algunas clases de cocina en las cocinas que te interesan? Sé que aprendo mejor en actividades manuales al trabajar con un maestro que me dirige. No solo aprenderá recetas, sino técnicas de cocina con las que puede aplicar y crecer. Un ejemplo de esto sería por qué cremas mantequilla con huevos, y luego incorporas ingredientes secos y húmedos, que terminan en seco, siempre. Descubra por qué siempre necesita azúcar con soya cuando calienta la soya.

En las grandes ciudades, hay escuelas de cocina ‘drop in’, por lo que es otra opción a considerar, e incluso puede ser una divertida fecha de sábado por la tarde. Clases de cocina de Google, , y elija fuera de casa.

No hay nada más satisfactorio que saber cómo hacer algún alimento bueno, confiable y nutritivo. Para desarrollar tu propio estilo, con tus propios gustos. Y es de por vida, ¡nunca pasa de moda! Es la última inversión en tu futuro.

No me interesé mucho en cocinar hasta bastante tarde en mi vida, aunque cociné desde muy joven. Debo admitir que estoy un poco obsesionado ahora, jaja.

Pruebe cualquiera de los libros de cocina de America’s Test Kitchen. Explican el porqué y el cómo de la cocina, lo que le permitirá utilizar su conocimiento para ampliar sus horizontes de cocina.