¿Cuál de los alimentos más comunes de su país de origen le falta (y anhela) a la mayoría del lugar donde vive ahora?

Vivo en Londres pero viví en muchos países durante los últimos diez años. Originalmente soy de Francia, y aunque somos muy famosos por nuestra refinada cocina, siempre extraño la comida más simple. El tradicional “jambon – beurre” que es un bocadillo con gran baguette, jamón y mantequilla, así como gran charcutería. El saucisson, por ejemplo, es obligatorio para todos los “aperitivos” franceses y la misma calidad es realmente difícil de encontrar en otros países.

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Vivo en Cincinnati, EE. UU. Soy de India, viví allí durante 17 años de mi vida. El alimento más común que echo de menos es Roti y sabji (pan plano y verduras: la dieta básica)
No quiero todas esas comidas lujosas como chole o pav bhaji o shev puri. Quiero una comida casera simple. Puedo cocinarlo yo mismo ahora, pero no sabe tan bien como lo haría en casa 🙂

Extraño mucho la comida picante. Porque generalmente comemos especias en casa y EE. UU. Realmente no tiene el tipo de sabor picante que anhelo.