Comida china: ¿Cuál es la mejor manera de recalentar bollos de cerdo?

Steam ellos.

O hornee (disuelva 1 TBSP de azúcar en 1 agua TBSP, bata con 1 huevo, cepille todo el pan excepto el fondo. Hornee a 375 ° F 15 minutos, o hasta que estén dorados)

O fríalos en sartén a fuego medio-alto hasta que las gotas de agua se evaporen rápidamente. Aceite la sartén ligeramente, coloque los panecillos en la sartén, cocínelos hasta que estén ligeramente dorados. Dé vuelta, agregue 1 a 2 cucharadas de agua y cubra bien, cocine hasta que se dore (controle a los 2 minutos) y el agua se haya evaporado.)

Si me siento floja y realmente hambrienta, suelo mojar una toalla de papel, envolverla y recalentarla en el microondas durante unos 30 segundos más o menos. En mi experiencia, más tiempo, y encontrarás que el moño será indeseablemente duro y duro para ti. No es comestible si eso sucede, pero la textura no será tan grande.

En mi opinión, la forma correcta, como Jim sugiere, es cocinarlos al vapor (de la misma manera en que fueron cocinados originalmente).

Envuélvala con una toalla de papel húmeda (de buena calidad) y luego en el microondas. No lo sobrecaliente o estará seco.

Pero el vapor es siempre la mejor opción.

Steam ellos. El microondas los dejará flácidos y desagradables.

O bien, hornee en un horno bajo hasta la temperatura deseada.

Si quieres saber un poco mejor, puedes hacerlo así.
Steaming de nuevo.