Supongo que te refieres a Frankfurt am Main, no a Frankfurt an der Oder.
Definitivamente obtendrá la mejor explosión en Seven Swans. Si eso es demasiado dinero para ese golpe, ve al Depósito 1899, que es increíble si puedes conseguir un asiento.
Ariston actualmente se clasifica mejor en Frankfurt, por lo que si desea impresionar a la gente, ese es el lugar a donde ir. Descargo de responsabilidad: solía consultar para ellos .
Mi elección personal para la cena, si quiero comida increíble en un ambiente no pretencioso, es Laube Liebe Hoffnung. Descargo de responsabilidad: he trabajado allí . Es la combinación correcta de origen local (me refiero a “localmente”, “del jardín en el patio trasero”) e ingredientes bien elegidos.
Finalmente, Salzkammer, que es lo que quieras en un restaurante bueno y pequeño.
Erno’s Bistro tiene una bien merecida estrella Michelin, pero mantiene todo más bien rústico y accesible. Este sería uno de los pocos restaurantes reales “franceses” en la ciudad y soy un poco parcial ya que trabajé con su chef / propietario, Eric Huber. Huber trabajó para Troisgros y Haeberlin. http://www.ernosbistro.de/. El lugar es pequeño, solo tiene 35 asientos en el interior y 20 en el exterior, así que llame con anticipación. No te arrepentirás. Este es también el lugar a donde ir si te gusta el vino.
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Una gran vista de Frankfurt y buena comida se puede tener en 22nd Lounge and Restaurant. Está ubicado en uno de los rascacielos de la Mainzer Strasse y vale la pena los precios y tener que ver a los jóvenes y hermosos banqueros de inversión mear su dinero en champaña.
Si le gusta EBM y no le importa darle dinero a DJ Sven Vaeth, hay tres restaurantes, todos ellos propiedad y operados por Mario Lohninger, un chef estrellado con un poco de racha de ego y sueños expansionistas. Su comida es, sin embargo, bastante buena. Lohninger es su restaurante insignia, Micro es una excelente cena, y Silk es un lugar artístico en sintonía con los sonidos de Vaeth. Todos necesitan reservaciones y Silk es un poco … una experiencia … con zapatos que deben dejarse en la puerta y servicio prestado por camareras de aspecto futurista que sirven a los comensales en sofás de cuero.
Finalmente, y por último pero definitivamente no menos importante (una vez más, advertencia de parcialidad) está Gerbermuehle, el restaurante que Goethe solía comer mientras escribía en Frankfurt. Sí, es cierto, este lugar ha estado sirviendo comida desde 1590. Hoy es un excelente lugar para cenar como casi ninguno en la ciudad.
