¿Cómo se valora un negocio de camiones de comida?

En términos simples y directos, el valor total de la participación en el balance general de Food Truck le daría el valor del negocio. Balance definido como Balance – Wikipedia

Hay un libro de trabajo de Excel con estados de cuenta del balance que utilizo con los clientes para desarrollar el valor de su camión de comida a medida que crece el negocio.

Aquí hay una instantánea para darle una idea

Los balances se verán así:

Puede obtener más información y obtener una copia del Excel en Food Truck Business Plan Template

Kevin

Si yo fuera usted, vería el costo de un nuevo camión de alimentos, equipo, cualquier permiso necesario, etc.

Un camión y equipo de comida usada debería costar, obviamente, uno nuevo. Cuánto menos depende de la edad, condición, etc.

Si la empresa está desarrollada y ya hay clientes, pagará por eso también. Solo asegúrate de que el propietario no esté exagerando sobre el negocio actual. Pida ver sus registros, recibos de comida, etc. Cuantos negocios él haga debe ayudarlo a establecer un precio justo para la porción de “negocios” que está comprando.