¿Una dieta libre de gluten ayuda con la enfermedad de Hashimoto?

La intolerancia al gluten está fuertemente relacionada con la tiroiditis de Hashimoto . Esta es una observación clínica repetida.

Si los pacientes con este problema autoinmune pueden seguir una dieta libre de gluten al 100%, sanarían más rápido y ¡sin medicamentos!

En realidad, la estructura molecular de la proteína del gluten, gliadina, se asemeja a la estructura de la proteína del tejido tiroideo. Entonces, cuando una persona intolerante al gluten toma gluten, se forman anticuerpos contra esta molécula de proteína. Estos anticuerpos también atacan el tejido tiroideo debido a la estrecha similitud estructural.

Este es un asunto complejo.

Antes de responderle, permítame recordarle que no soy un profesional médico, y mi opinión no es un consejo médico de ningún tipo. Lo dejo a los doctores. Sin embargo, puedo leer. Esto es lo que encontré …

Tanto Hashimotos como la enfermedad celíaca son enfermedades autoinmunes. Hay estudios que parecen vincular los dos, así como estudios que muestran claramente que aquellos con enfermedad celíaca tienen un riesgo mucho mayor de tener otras enfermedades autoinmunes (especialmente problemas de tiroides) … y que su condición celíaca empeora la progresión de la enfermedad.

Los estudios demuestran que los pacientes con enfermedad celiaca y tiroidea necesitan mayores cantidades de tratamiento (medicamentos) que sus pacientes no celíacos.

Y hay estudios que también muestran que una dieta libre de gluten no desacelera la progresión de la atrofia tiroidea en los pacientes. Sin embargo, también hay estudios que indican que una dieta libre de gluten podría ayudar a elininar anticuerpos específicos de órganos. Contradictorio mucho?

Una dieta libre de gluten puede ayudar a algunos pacientes sustancialmente porque también son celíacos (diagnosticados o no), pero ¿está ayudando a los síntomas relacionados con otros factores y no estrictamente a la tiroides? ¿O es útil en general?

Creo que la comunidad médica todavía está estudiando esto de cerca, pero cuando hablo con las víctimas de hashimotos en shows en todo EE. UU. Y en mi área local, los profesionales médicos con los que trabajan han recomendado una dieta libre de gluten … así que eso indicaría Para mí, existe un consenso general entre los endocrinólogos de que una dieta sin gluten puede ser una parte útil del tratamiento de los pacientes con Hashimotos, o al menos vale la pena intentarlo con sus pacientes.

Por favor, consulte los artículos mencionados a continuación.
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Enlaces entre las dos condiciones (tiroides y celíaca): http://www.celiac.com/articles/1

Más enlaces y alguna evidencia de que una dieta libre de gluten es útil en anticuerpos específicos de órganos: http://www.jpeds.com/article/S00

El efecto de una dieta libre de gluten en la dosis de tabletas de levotiroxina Página en thyroid.org

Pacientes celíacos con mayor riesgo de enfermedad tiroidea (el estudio también muestra que la dieta no desacelera la progresión de la atrofia tiroidea): Dieta libre de gluten y tiroiditis autoinmune en pacientes con enfermedad celíaca. Un estudio prospectivo controlado.

Vemos un fuerte vínculo entre la dieta y Hashimoto en nuestra comunidad de pacientes con Hashimoto y personas autoinmunes.

El gluten es uno de los culpables citados más comunes que vemos la lista de nuestro héroe de la salud como alimentos que evitan.

Lea sobre esta poderosa historia:
Postrado en cama por Hashimoto, me volví a la comida para sanar
y esto
¿Por qué el gluten es inflamatorio?

Estoy agregando esto a mi respuesta de la sección de comentarios a continuación:

“Rishupreet, el cuerpo de todos es diferente. Lo que puede funcionar para uno puede no funcionar para otro. Vemos tendencias generales para ciertas afecciones, pero eso no significa que sea cierto el 100% del tiempo. Cada cuerpo tiene vías metabólicas diferentes y hay es una gran variación en términos de cómo cada uno de nosotros digiere y procesa ciertos alimentos y componentes de alimentos. Tal vez haya otra modificación dietética que pueda hacer que pueda ayudar a aliviar sus síntomas. Todos deben experimentar y descubrir qué dietas funcionan mejor para ellos.

Esa es en realidad nuestra filosofía en Home -Further Food- estamos tratando de construir una plataforma para que la gente vea lo que funcionó para otros, ¡para que pueda encontrar inspiración e ideas en su propio viaje alimenticio!

¡Buena suerte! #GoFurther

Las opiniones aquí son solo con fines informativos y no constituyen información médica ni reemplazan el asesoramiento profesional de un profesional de la salud.

Solo en aquellos con intolerancia al gluten, evitar el gluten en la dieta, ayudará en aquellos con tiroiditis autoinmune. Documentar la intolerancia al gluten antes de poner a un paciente en una dieta libre de gluten ayudaría a validar esto de una manera científica.

Evitar el gluten no es un sustituto de la suplementación con hormona tiroidea y la optimización de los parámetros metabólicos. Es una terapia de apoyo. En segundo lugar, la TSH en aislamiento no es un indicador confiable de la función tiroidea. Sí, es un indicador bastante bueno de Tiroiditis, siendo todos los demás factores constantes.

En su caso, la tendencia en TSH es alentadora y si esta tendencia continúa, entonces es una situación feliz. Sin embargo, es importante que se traduzca en una mejoría clínica y la optimización de otros parámetros tiroideos.

La vigilancia y la consistencia son clave para el manejo exitoso a largo plazo del hipotiroidismo.

No, una dieta libre de gluten no ayudará, y estoy decepcionado de ver a un médico que respalda un reclamo sin fundamento. Pregúntele a cualquier endocrinólogo y obtendrá su respuesta rápidamente.

También tengo hashimoto’s y probé una dieta completamente libre de gluten durante dos meses, seguido de una borrachera de gluten. No hubo diferencia

Lo que la mayoría de las personas experimentan con una dieta libre de gluten son simplemente hábitos alimenticios más saludables que mejoran su salud general. Puedes hacer lo mismo con el gluten, pero como es menos restrictivo, tiendes a deslizarte en muchos productos no saludables que contienen trigo. También come más porque tiene más opciones.

Tuve un problema hepático y descubrí que soy alérgico al gluten. No solo fui libre de gluten, mi médico no consumió gluten y ahora quiere seguir mi dieta y ahora he creado una combinación de dieta nutricional para la salud y pronto la comercializaré. Una receta secreta seguirá siendo pero beneficiará a millones. Los médicos están interesados ​​en el producto y sí, las enfermedades autoinmunes se pueden revertir con una dieta libre de gluten. Medicamentos o ningún medicamento, ayuda.

Sí lo hace. Me diagnosticaron la enfermedad de Hashimotos y la enfermedad celíaca. Tengo 19 años y llevo 2 años sin gluten.